Beschreibung Unser Jasminreis wird in Norditalien, in der Lombardei, angebaut. Nach der Ernte wird der Reis gereinigt und geschält. Danach wird das so genannte Silberhäutchen, welches das Reiskorn umschließt, schonend abpoliert. Der Jasminreis duftet, ist besonders aromatisch im Geschmack und hat im Gegensatz zu Basmatireis ein eher blumiges Aroma. Er eignet sich als Beilage oder Basis für verschiedenste Gerichte, besonders für die asiatische Küche, wie z.B. Currys. Er schmeckt aber auch in Reispfannen oder Aufläufen. Nicht nur der Anbau, sondern auch die Verpackung für unseren Reis ist ökologisch. Sie basiert zu 100% auf dem nachwachsenden Rohstoff Holz aus europäischen Wäldern. Kombiniert mit Druckfarben auf Wasserbasis sind unsere Verpackungen komplett mineralölfrei. Sie können vollständig im Altpapier gesammelt und zu 100% recycelt werden. Wir schließen den Papierkreislauf, indem wir den Papierverbrauch für unsere Verpackungen ausgleichen und der Natur etwas zurückgeben. Durch eine dauerhafte Partnerschaft mit dem Bergwaldprojekt e.V. finanzieren wir jedes Jahr entsprechend dem Papierbedarf für unsere Verpackungen die Pflanzung von Bäumen in unseren heimischen Wäldern sowie die Pflege und den Erhalt des bestehenden Waldes. Letzteres ermöglicht dem Wald, sich auf natürliche Art zu verjüngen – d.h. neue Bäume wachsen und der Wald gedeiht.
Inhaltsstoffe Jasminreis, poliert*
Nährwertangaben
Verpflichtende naehrwertdeklaration: Nein
Bezugsgroesse id: 1
Energie brennwert kj: 1510
Energie brennwert kcal: 361
Fett: 0.6
Gesaettigte fettsaeuren: 0.1
Kohlenhydrate: 78.0
Zucker: 0.3
Eiweiss: 7.4
Salz: 0.03
Salz flag id: 2
Zusätzliche Funktionen
Vegan: Ja
Vegetarisch: Ja
Rohkost: Ja
Rohkost gradangabe: 40
Gesetzliche Daten
Aufbewahrungs und verwendungshinweise txt: Kühl und trocken lagern.
Verarbeitungshinweise txt: 1 Tasse Reis mit 1 1/2 Tassen leicht gesalzenem
Wasser aufkochen und 10-15 Minuten zugedeckt köcheln lassen.
Inhalt: 500.0g
Allergie-Informationen
Glutenhaltiges getreide: Nein (ohne Analyse)
Weizen: Nein (ohne Analyse)
Dinkel: Nein (ohne Analyse)
Roggen: Nein (ohne Analyse)
Gerste: Nein (ohne Analyse)
Hafer: Nein (ohne Analyse)
Krebstiere: Nein (ohne Analyse)
Eier: Nein (ohne Analyse)
Fisch: Nein (ohne Analyse)
Erdnuss: Nein (ohne Analyse)
Soja: Nein (ohne Analyse)
Milch: Nein (ohne Analyse)
Lactose: Nein (ohne Analyse)
Schalenfruechte: Nein (ohne Analyse)
Mandeln: Nein (ohne Analyse)
Haselnuesse: Nein (ohne Analyse)
Walnuesse: Nein (ohne Analyse)
Cashewnuesse: Nein (ohne Analyse)
Pecannuesse: Nein (ohne Analyse)
Paranuesse: Nein (ohne Analyse)
Pistazien: Nein (ohne Analyse)
Macadamianuesse: Nein (ohne Analyse)
Sellerie: Nein (ohne Analyse)
Senf: Nein (ohne Analyse)
Sesam: Nein (ohne Analyse)
Sulfit: Nein (ohne Analyse)
Lupine: Nein (ohne Analyse)
Weichtiere: Nein (ohne Analyse)
Freiwillig fructose: Nein (ohne Analyse)
Freiwillig glutamat: Nein (ohne Analyse)
Freiwillig hefe: Nein (ohne Analyse)
Freiwillig huehnchen fleisch: Nein (ohne Analyse)
Freiwillig kakao: Nein (ohne Analyse)
Freiwillig koriander: Nein (ohne Analyse)
Freiwillig mais: Nein (ohne Analyse)
Freiwillig milcheiweiss: Nein (ohne Analyse)
Freiwillig vanillin: Nein (ohne Analyse)
Freiwillig zimt: Nein (ohne Analyse)
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